Malla curricular de la carrera de Nutrición y Dietética
Con el objetivo de lograr un mayor entendimiento de parte de estudiantes e interesados, la UPC pone a disposición la malla curricular de la carrera de Nutrición y Dietética, donde aborda las materias que sus futuros profesionales cursarán para alcanzar una óptima preparación. Haz click en el botón Descargar.
Estudios Generales
Fundamentos Biológicos
Estructura y Función
Comportamiento y Sociedad
Investigación
Educación Clínica y Profesional
Gestión y Salud Pública
Rotaciones Clínicas
Electivos
- Procesos Biológicos 1
- Comunicación
- Gestión y Búsqueda de Información Científica
- Liderazgo Personal
- Estructura y Función
- Fundamentos de Nutrición
- Razonamiento Científico
- Procesos Biológicos 2
- Sistema Digestivo
- Antropología y Cultura
- Situación Alimentaria Nutricional
- Práctica Nutricional 1
- Razonamiento Cuantitativo
- Agresión y Defensa
- Bioquímica de Alimentos y Bromatología
- Sistema Circulatorio
- Sistema Endocrino y Reproductor
- Práctica Nutricional 2
- Desarrollo Humano y Social
- Estilos de Vida Medio Ambiente y Salud
- Sistema Hematopoyético
- Sistema Excretor
- Salud Pública
- Técnicas Dietéticas y Gastronómicas
- Fármaco Nutriente
- Integración Clínico Patológica
- Tecnología y Biotecnología de Alimentos
- Dietética y Diseño de Dietas
- Higiene y Calidad de los Alimentos
- Electivo
- Electivo
- Ética y Profesionalismo
- Nutrición Molecular
- Epidemiología
- Legislación Alimentaria
- Nutrición Materno Infantil
- Nutrición del Niño y del Adolescente
- Metodología de la Investigación Científica
- Gestión de Servicios de Alimentación y Nutrición
- Nutrición en el Adulto
- Práctica Nutricional Pública
- Electivo
- Electivo
- Educación Alimentaria Nutricional
- Proyecto de Tesis 1
- Nutrición en Actividad Física
- Terapia Nutricional Artificial
- Electivo
- Electivo
- Proyecto de Tesis 2
- Nutrición Clínica
- Electivo
- Nutrición en comunidad
- Electivo
- Electivo
- Electivo
-
: Curso disponible en formato presencial y virtual. - : Curso disponible solo en formato presencial o con un componente presencial.
- Presencial: permite un máximo de 20% de créditos aprobados de forma virtual a lo largo de la carrera.
- Semipresencial: permite que el número de créditos aprobados de forma virtual esté entre el 21% y el 70% del total de créditos aprobados.
*Malla curricular 2022 sujeta a modificaciones como parte del proceso de actualización permanente.
